Ochtendstond

Als ik wakker wordt is het bed naast me leeg. Ik kijk op de klok en zie dat het bijna half acht is. Tijd dus om op te staan, anders lopen we Takis weer mis. In de woonkamer kom ik Jan tegen, hij heeft slecht geslapen, omdat de benedenbuurman de tv aan had. Ik zeg dat ik nergens last van heb gehad en hij beaamt dat want ik heb gesnurkt. Op dat moment besloot hij maar in het logeerbed te gaan liggen. Ach, hij neemt vandaag gewoon een lekkere siësta en dan komt het allemaal weer goed.

Koffie
Om half acht gaan we koffie drinken. Takis zit op het terras samen met een meneer en Luna. Nou ja, niet de echte Luna (de hond van Frank en Manon), maar een Alaska Malamoet. We begroeten Takis enthousiast en geven hem de chocoladeletter T. Hij kan het wel waarderen en vraagt waarom we zo laat zijn. We hadden toch belooft dat we 1 september al zouden komen? Hij was al bang dat er wat gebeurd was.
Natuurlijk zegt hij dit in het Grieks en kunnen wij het niet verstaan, maar de meneer van de hond vertaalt alles.
De Alaska Malamoet ligt aan mijn voeten en af en toe kriebel ik zijn grote kop. Het is net zo’n schatje als Luna alleen een stuk groter.
De koffie is natuurlijk al door Takis betaald en als de mannen weg zijn, krijgen we van Kathy nog iets te drinken. Gisteren kregen we iets lekkers van haar voor bij de koffie en ik vraag wat het was.
Nou ja, het was in ieder geval heel erg lekker.

Een kleine zwart met wit poesje vraagt nu mijn aandacht. Ik neem hem op schoot en Kathy vraagt of ik hem niet mee wil nemen naar huis. Ze hebben hier al katten genoeg. Het katje heeft het enorm naar zin en blijft lekker liggen totdat we opstaan om verder te gaan.
 

Koken

We halen een bos peterselie bij de groenteboer tegenover de kiosk. Die heb ik nodig voor de gehaktballetjes in tomatensaus, die ik straks ga maken. Daarna gaan we naar huis om de vis te bakken.
Ik leg de vis op een groot bord en strooi de bloem erover, maar het zonder zeefje lijkt het nergens op. Op aanraden van Jan doe ik de vis met de bloem in de grote kookpan en schud hem om. Dat gaat beter.
In de koekenpan doe ik een flinke laag olijfolie en dan bak ik de visjes in drie delen. Het gaat perfect en het smaakt prima. Straks zal ik de gehaktballetjes en de groente maken, maar nu eerst nog even terug naar Kathy om de foto’s van de vis te laten zien.

Meer koffie
We moeten nu wel binnen zitten bij Kathy, want het waait flink. We worden nu door Minas getrakteerd op koffie, Minas is een leuke man met een heerlijk, vrolijk gezicht. Hij zit hier ook iedere dag. Bovendien is het naamdag van Yorgos en Yorgos de havenmeester trakteert op lekkere koekjes. Wat een bof weer.
Ik kijk naar buiten en inderdaad, het kleine poesje ligt op één van de banken opgerold te slapen. Ik laat hem lekker slapen, morgen is hij er vast weer.
 

Kwalificatie

Om 12 uur zitten we weer op de bank voor de kwalificatie van de formule 1. Het is nog steeds erg nat daar en we zien een rode vlag en wat gele vlaggen in Q1, waardoor Hamilton zich niet weet te kwalificeren voor Q2.
In Q2 weer een rode vlag en wat gele vlaggen en dan de rode vlag die ervoor zorgt dat Verstappen en Perez uitgeschakeld worden. Ik ben gek op zulke verrassingen!
Q3 is zo mogelijk nog spannender en ik kijk al uit naar de race van vanavond.
 

Koken deel 2

Na de race houdt Jan siësta en ik ga de keuken in. Ik maak een traybake van courgette, rode ui, rode paprika, groene paprika en aardappels. In de grote kookpan braad ik de gehaktballen aan die ik heb aangemaakt met veel peterselie, oregano, gesnipperde ui, kaneel en paprikapoeder… Helaas, ik open het potje en het ruikt helemaal niet naar paprikapoeder, het is nootmuskaat. Ook lekker, maar niet nu. Zonder paprikapoeder dus, want het is zondag en de supermarkt zit dicht.
Daarna schep ik de ballen uit de pan en ik fruit in dezelfde pan ui, voeg tomaat toe, kaneel, een beetje suiker en munt. Ik leg de ballen in de saus en laat ze een half uurtje garen.
Vanavond dus niet uit eten, maar lekker thuis genieten van een zelfgemaakte maaltijd.
 

F1 deel 2

Het is inmiddels tijd voor de race in Brazilië. Ik heb al gezegd dat ik van verrassingen hou, maar deze race is één grote verrassing. Verstappen die plaats 17 naar de 1e plaats rijdt en Ocon en Gasly op 2 en 3. Veel gele en rode vlaggen en heel veel chaos. Zo is formule 1 wel weer heel leuk om naar te kijken. Tijdens de rode vlag kunnen we precies even eten om daarna weer verder te kijken. De vis gaat bijna op en van de traybake zijn alleen nog wat aardappels over. Die kan ik dan morgen opbakken bij de gehaktballetjes in tomatensaus.
 

En dat dit nog

Zoals je wellicht weet, ben ik gek op toiletverhalen. Hier volgt er nog een.
Het toilet in ons appartement heeft zo’n fancy bril met klep die langzaam dicht gaan, dat scheelt een hoop lawaai als je de bril uit je handen laat glippen. Wanneer je de klep echter opklapt en wil gaan zitten, klapt hij weer naar beneden. Langzaam, dat wel, maar zo’n koude klep op je warme rug is toch even schrikken. Je moet de klep dus omhoog doen, even wachten, nog eens omhoog doen en dan wachten of hij daar blijft staan. Dat geeft niet, maar ’s nachts vergeet ik dat wel eens.
Nu het toch over het toilet gaat: ik heb geprobeerd om van dat vochtige toiletpapier te kopen hier. In Nederland heb je dan van die neutrale doekjes met aloë vera of amandel of zoiets. Hier zie ik allerlei fruitsoorten en ik heb gekozen voor appel, je moet toch wat. De doekjes blijken heftig te ruiken en mijn billen ruiken nu naar Granny Smith. Wel een lekkere frisse geur, maar thuis kies ik gewoon weer voor amandel.

Geschreven door Hazenreizen