Vandaag een korte etape, reculer pour mieux sauter, want morgen begint de échte klim naar de Jura. Einddoel van de dag is Arc et Senans, bekend van de Salines Royales. Ontworpen door Ledoux in 1773 om de arbeiders, die werkten in de zoutfabriek, een beter leven te geven, in de vorm van een cirkel, waarvan slechts de helft is gerealiseerd.
Nu rest er een indrukwekkend gebouw met een voorgevel als van een Romeins theater, majesteus in de stralende zon.
We reserveren er kaarten voor een repas spectacle (son et lumière) vanavond.
Ook vandaag een frisse start, wat een verademing na al die hitte. Simpel ontbijtje met biscottes en confiture aux mirabelles. We gaan niet eerst langs de bakker, omdat we rond het middaguur in Arc et Senans willen zijn, zodat we daar kunnen lunchen en relaxen.
We gaan richting Jura en dat merk je qua landschap: geen akkerbouw meer, golvende weilanden, af en toe bos, wat koeien of paarden in de wei en de dorpjes worden pittoresker. Het is echter allemaal nog net zo verlaten als in meer noordelijke streken. Alle dorpjes zijn uitgestorven en een boulangerie of café zien we niet onderweg. Halverwege in St Vit, een wat grotere plaats, met enige moeite une boulangerie/pâtisserie gevonden die koffie serveert. Voor de sanitaire stop worden we naar de wc public verwezen, maar die zit op slot, zodat we later nog even moeten stoppen in het bos....
Ondertussen fietst het heerlijk vandaag, de benen zijn in vorm zo langzamerhand, dus zonder al te veel problemen nemen we de hellingen naar Arc et Senans.
We rijden het dorpje binnen en zien meteen aan onze linkerhand Le relais d’Arc et Senans. We twijfelen niet en nemen plaats op het terras. Het lidwoord ‘le’ blijkt goed gekozen, want verderop in het dorp komen we later geen andere etablissementen tegen.
We nemen het menu ‘ Vallée de la Loue’. Daar krijgen we geen spijt van, de regionale gerechten zijn copieus maar smaken ons goed. Als entrée een fromage en croûte met wat groene salade, dan een heerlijke forel met een schijfje als chip gebakken rauwe ham en als toetje een soort beignet ‘dans son coulis de fruits rouges’. Het is maar goed dat we iedere dag flink fietsen....
Le duo de vins die het geheel begeleiden slaan we niet af. Eerst een hele lichte rode wijn uit de Jura en bij de forel juist een hele zware bijna sherry achtige Chardonnay. Het is maar goed dat we nu even niets meer hoeven.
Na het reserveren van de kaartjes voor vanavond naar camping ‘au bord de la Loue’, een genoeglijk familiecampinkje waarvan wij het laatste plekje krijgen toegewezen met zon en schaduw, prima sanitair, een klein zwembadje met terrasje en rust. Gedoucht, wasje gedaan en nog even boodschappen voor morgen in de supermarkt die gelukkig vlakbij is. Volgens ons gidsje komen er morgen weinig winkels voorbij en bovendien is het morgen zondag.
Even uitblazen bij de tent en op het terrasje bij het zwembad en dan straks naar le spectacle....

Geschreven door TAP.op.de.fiets