Het is 7 uur als onze chauffeur ons oppikt bij het hotel. We vertrekken naar Halong Bay. Al zoveel over gehoord!! De rit duurt ongeveer 5 uur. Het is maar goed dat we een goede chauffeur hebben, wat een chaotisch verkeer. Links, rechts of in het midden kun je ingehaald worden maar ook zelf inhalen. Veel claxoneren of met je lichten knipperen. Vrachtwagens en scooters, brommers en fietsen, alles door elkaar. Ik kijk mijn ogen uit. We rijden door dorpjes en ook hier gebeurt van alles, en alles op straat. Als we halverwege stoppen voor wat koffie en een toiletbezoek, moeten we meteen op de foto met wat Vietnamezen.
Dan komt er een ander landschap. Het landschap waar we gisteren over schreven, alleen nu in de zee. De chauffeur wijst ons op Halong Bay.
Dezelfde kalkstenen toren als gisteren, alleen rijzen ze nu uit zee op.
Alleen eerst nog naar een parelfarm. We krijgen uitleg over hoe daar oesters geprepareerd worden om parels te kweken.
Dan worden we afgeleverd in een wachtruimte samen met ongeveer 30 mensen, ontvangen een drankje en dan is het wachten op onze boot. En wat voor een boot!!!. We hebben een kamer met balkon op het onderste dek. Prachtig interieur, veel hout. Eigen badkamer, aparte toilet. En airco!! Geen overbodige luxe, want het is 30 graden met een hoge vochtigheid.
We krijgen eerst een uitgebreide lunch. We beginnen binnen in het restaurant maar als we gaan varen gaan we buiten verder met het eten. Intussen met een lekker briesje. Heerlijk met een glaasje witte wijn ( mijn eerste deze vakantie) en Jan een Hanoi biertje. En dan het uitzicht!!!! Je kunt foto's blijven maken. Alle mogelijke rotsformaties die uit het water komen. We zijn alleen niet de enigen, het is erg druk met grote boten. Gemiddeld zitten er op zo'n boot een man of 40. Verder komen er bootjes voorbij met mensen die wat willen verkopen. In de verte zien we zelfs een compleet dorp op het water. Helaas iets te ver weg om goede foto's te maken.
Als de boot voor anker gaat worden we uitgenodigd om mee te gaan met een kleiner bootje. Er zijn diverse grotten en een ervan gaan we bezoeken. Het blijft imponerend om zo'n grot te zien met de stalagtieten en stalagmieten. Daarna door naar een strandje waar je heerlijk kunt zwemmen. Rond 5 uur zijn we terug en begint "happy hour" en een kookclinic ( dat kan heel goed samen gaan). We leren er hoe je deep fried springrols maakt, Vietnamese loempia's. Super lekker. En iets voor ons beider kookclubs.
En dan 's avonds het diner. Het was heerlijk en de borden waren allemaal plaatjes om te zien. En dat allemaal in die prachtige entourage. Zo voelt het paradijs denk ik zo. We genieten in ieder geval enorm. En dan te bedenken dat we morgenvroeg ook nog hier zijn!
Geschreven door Janenmarlene