Je zou kunnen zeggen dat zoals Yogyakarta het culturele centrum van Java is, zo is Ubud dat van Bali. Vanuit Ubud zijn er tal van locaties die je kan bezoeken en Allen en ik hadden een mooi plan uitgestippeld. We stapte na ons ontbijt op de scooter en gingen kloksgewijs deze locaties af. We bezochten als eerst prachtige rijstenvelden die als een tapijt over het heuvelachtige landschap heen lagen. Het was een magistraal uitzicht echter waren er super veel toeristen en na rondvragen kwamen we erachter dat deze velden hier ook voor zijn bedoeld. Er wordt hier niet echt meer geoogst het is puur dat de toeristen zo de velden van dichtbij kunnen bekijken, wat het voor mij dus gewoon een toeristische attractie maakte.😒 Dit rijstenveld voelde voor ons hierdoor als nep en ondanks dat we hadden genoten van deze prachtige velden, wilde we het echte werk moesten we dus nog steeds zien. We reden het landschap dus maar verder in en na een tijdje kwamen we bij rijstenvelden waar men aan het werk was. Een groep met vrouwen was hier druk en sneden de planten van de grond en sloegen de rijst van de stengels in de manden. Het was prachtig om dit te zien en we werden uitgenodigd om het zelf eens uit te proberen.💪🏻 Dit vonden we fantastisch en we liepen het veld op. Allen en ik vonden het super om zelf rijst te snijden en slaan en de vrouwen vonden het prachtig om ons dat te zien doen. Zo zie je maar dat je de toeristische paden zoveel mogelijk moet mijden want dan kom je in de meer pure en unieke omstandigheden. Toen we weer weg liepen, liepen de vrouwen mee en gingen ze onder een boom liggen. Het was nu net middag en dus te warm na een paar uur slapen zullen ze weer verder gaan.😉
We stapte weer op de scooter en de navigatie vertelde hoe bij de volgende bestemming gekomen, want zo gemakkelijk gaat dat tegenwoordig. Op Google maps had ik de punten reeds gebookmarkt en met de scooter reden we er zo naartoe. We waren nu onderweg naar de beste koffieplantage van Bali. Hier kan je naast een kwalitatieve koffieproeverij ook de duurste koffie ter wereld drinken genaamd kopi luwak. Bij aankomst werden we hartelijk ontvangen en rondgeleid door de plantage. Het proces van vrucht tot gedroogde boon werd ons uitgelegd en dit was super interessant! Voor kopi luwak heb je echter meer nodig dan slechts koffiebonen namelijk ook een speciale soort kat. De luwak is familie van de kat en krijgt de gehele dag koffiebonen te eten. De uitwerpselen van de luwak worden daarna verzameld, gedroogd en vermalen voor de koffie. Naast water wordt er verder niets aan toegevoegd om tot de koffie te komen.😜 Ons werd uitgelegd dat het dier tijdens het verteerproces een soort stofje toevoegd dat een bijzondere smaak aan de koffie geeft.🧐
We namen plaats in de tuin en kozen voor een koffieproeverij met ieder één kopi luwak. De proeverij bestond uit koffie en thee van verschillende Indonesische eilanden en het proeven van de verschillen was erg leuk! We waagde ons aan de luwak koffie en ik zal eerlijk toegeven dat ik deze koffie echt super lekker vond. Echt een heerlijke speciale, maar duidelijke, koffiesmaak. We genoten van deze koffie terwijl we een prachtig uitzicht hadden over de bergen en rijstenvelden wat ook onze tweede activiteit een succes maakte!
Op de scooter en gaan! We reden door naar de “Gunung Kawi Sabatu Free”, wat een prachtige tempel is. Op deze heilige plek kwam de hindoeïstische architectuur weer mooi tot zijn recht en we keken naar de fraaie tempels die ieder als uniek kunstwerk het hindoeïsme illustreerde. De pracht van dit geloof zit gebeiteld in de stenen opdat het maar lang zijn aanwezigheid mag behouden. Hoe mooi het Hindoeïsme is liet onze volgende bestemming ook duidelijk zien. We kwamen aan bij de Pura Tirza tempel. Deze watertempel was omringt door een groot afgezet gebied die je via een imposante entree binnen moest. De watertempel kent zijn bestaansrecht van een oud ritueel die de hindoes om de zoveel tijd moeten uitoefenen. Gehuld in heilige kleding ga je het heilige water in terwijl je al biddend je hoofd wast onder iedere (op drie na) aanwezige fontein. De drie fonteinen die je overslaat worden gebruikt om de dode onder te wassen tijdens diens uitvaart. Het is super interessant om deze uitleg te horen en ik snapte nu ook eindelijk waarom ik zag dat die drie fonteinen werden overgeslagen.👌🏻
Terwijl ik aan het rondkijken was liepen weer dezelfde bekenden langs die ik in Yogyakarta heb ontmoet daarna per toeval trof op de Bromo vulkaan en nu dus hier op Bali bij deze watertempel! Het was helemaal gekkenwerk dat we elkaar twee uur later nog eens zagen bij een waterval wat onze volgende bestemming was. Ongelofelijk toch?😂 Toen we uiteindelijk ook deze waterval hadden gezien en hier hadden gegeten besloten we om de rit naar het hostel te maken.
We hadden echt een top dag gehad en de planning was super verlopen. Het was nu 18:30 en het was dus net donker geworden. We hadden de dag top gebruikt en dat is belangrijk want als je op reis bent heb je meestal tijd tekort.😜 we leverde de scooters in en spraken af dat we nog wat zouden drinken ergens maar dat we eventjes een kwartiertje onze ogen zouden sluiten. Welterusten want we werden pas de volgende dag wakker.😘

Geschreven door Jantjemadesreisverhalen