Catral, 16° Zonnig
Spanje, Crevillent
Vandaag is het zaterdag en dus marktdag. Wij fietsen naar het plaatsje Almoradi waar elke zaterdag een gezellige grote markt is. En 10 km fietsen door het platteland is ook nog eens gezellig. Als wij aankomen fietsen is het een drukte van jewelste. Van veraf hoor je de muziek schallen en op het plein bij de markt staan allemaal stalletjes waar je voor € 4,00 tapas en een biertje kreeg ter opening van het artisjokken seizoen. Ook was er een podium opgebouwd waar ze een kookworkshop gaven. Aan de buitenkant van het marktplein stonden lange tafels met banken waar iedereen van hun hapje kon genieten.
De artisjok is een ‘grote distel’ die al 2000 jaar geconsumeerd wordt. De productie van de bloem bevindt zich vooral rond de Middellandse Zee. Vandaag wordt een traditioneel feest gevierd dat gewijd is aan de artisjok.
Om deze festiviteit te vieren, besluiten we na ons bezoek aan de markt naar een plaatselijk restaurant te gaan. Wij zagen een mooi plekje voor het raam, maar daar wij niet gereserveerd hadden, kregen wij een tafeltje toegewezen. Achteraf bleek dat wij geluk hadden gehad, want iedereen die na ons kwam en niet besproken had, werd weggestuurd. En om 13.45 uur zat het hele restaurant bomvol.
Op het menu van het restaurant staat als keuze bij de voorgerechten o.a. gebakken artisjokken met champignons, ham, paling en truffelolie in een filodeeg mandje. Wij vonden dit voor de start van dit festival wel toepasselijk. Ik ga voor het hoofdmenu voor de groente lasagne met riethoning en Hulde kiest voor de heek klaar gemaakt met een ratatouille beslag en chips. En we sluiten af met een toetje en koffie. Alweer een dag met een gouden randje.
Geschreven door Ellens.travels
Al 4 reacties bij dit reisverslag
Ik geloof dat jullie altijd een beetje geluk hebben, maar dat heb je nodig om te overleven, maar nù is het het Spanje waar je voor gaat, 🌞🍽️🥂🚴🚵, genieten!!!!wij kennen Almoradi van politie/diefstal rapporten😂
Elly 2023-03-06 09:07:54
Nou, dat klinkt goed allemaal. Geniet maar lekker verder.!
Marianne en Hans 2023-03-06 11:32:49
Ik heb ook artisjokplanten in mijn volkstuin maar eet ze niet . Laat ze tot bloei komen. Prachtige bloemen, zie je die daar ook?
Thea 2023-03-06 12:36:22
Wat leuk om je verslagen weer te lezen, Ellen. En helemaal met het winterweer in NL! Blijf genieten en de groeten aan Wim.
Marian van der Walle 2023-03-07 20:39:12
| Aantal reisverslagen: | |
| Aantal foto's: | |
| Laatste verslag: | |
| Reisduur: | |
| Reisperiode: | |
Of schrijf je reisverhalen via de app
Met de Pindat App kun je offline reisverhalen schrijven en foto's toevoegen. Zodra je weer internet hebt kun je jouw verslagen uploaden. Ook via de app plaats je gratis onbeperkt foto's.
Klik op 1 van onderstaande knoppen om de app te installeren.
