Maandagochtend. Na een verkwikkende nacht maken we ons klaar om dan toch met de camper naar onze vrienden te rijden. De helling is wel stijl maar het moet toch lukken om achterwaarts de oprit (of eerder afrit) op te rijden. De straat naar hun huis is zéér smal en we moeten hopen dat er geen tegenligger komt. Uiteindelijk lukt het om de camper beneden te parkeren maar om er in te slapen zal niet lukken, hij staat helemaal scheef.
Na de lunch vertrekken we met de auto naar Nyons waar we verschillende bezoeken afleggen.
De eerste stop is bij Plantin in Puyméras. Onze neus leidt ons naar deze zaak waar we alle uitleg krijgen over truffels: zomertruffels, wintertruffels, witte en zwarte. Het is allemaal goed uitgelegd en visueel gemaakt. We leren héél wat bij.
Onze volgende stop is bij een zeepfabriekje waar onze neus opnieuw geprikkeld wordt. We zien hoe de stukken zeep van de band rollen en gestapeld worden in plastieken bakken om later verpakt te worden. Aankopen doen we niets want we gebruiken geen stukken zeep. Toch was het interessant omdat eens te zien. En dan op naar Huilerie Richard. Ook hier kan je zien hoe hun product, olijfolie, geperst wordt. Het is voor ons een jaarlijkse stop om onze voorraad olijfolie aan te vullen. Om te bakken nemen we de AOP-variante en voor op slaatjes deze met basilicum.
Even verderop komen we aan de coöperatieve van Nyons. Weeral een interessant bezoek waar we kunnen zien hoe olijfolie geproduceerd wordt.
We lijken wel onvermoeibaar wanneer we als laatste stop “la Scoutinerie de France” bezoeken. Hier maakt men een soort manden in kokosvezel waarin de olijven gedaan worden nadat ze zijn geplet door de molenstenen. Deze manden worden dan opeen gestapeld en uitgeperst. Het is het laatste atelier van zijn soort in Frankrijk. Nu worden er ook tapijten en allerlei onderleggers gemaakt om het leefbaar te houden.
Tijd om ons terug huiswaarts te begeven. Het was een goedgevulde namiddag!
Als avondmaal bereidt Vinciane een specialiteit uit de streek van Nijvel: een roulade van gehakt en een kaas uit de streek. Samen met gebakken patatjes en wortel laten we het ons smaken.
De wijn waarmee we al dit lekkers overgoten maakt de tongen los en alle belevenissen van het voorbije jaar worden vlot uitgewisseld. Zelfs ik gooi er af en toe een verhaaltje tussen voor zover ik mij verstaanbaar kan maken.
Voor we het weten staan de twee wijzers van de klok loodrecht omhoog. Tijd om naar bed te gaan. We kunnen in de logeerkamer slapen. A demain!

Geschreven door Dirlie.onderweg