Half 9 zijn we klaar voor vertrek. We besluiten de metro te nemen ipv lopen met de koffers. In het station van Kyoto is het weer meters maken door de vele hallen en ontelbare borden lezen.
Op het station is een man bezig alle leuningen en poortjes schoon te maken. Frank ziet een man met een stofzuiger alle kleine hoekjes op het station schoonmaken.
Met de Shinkansen rijden we met een vaartje van 300 km/uur in een uurtje naar Hemeji. Hier staat een prachtig kasteel. Hagelwit steekt het boven de stad uit. We bezoeken het kasteel. De toegangsweg kronkelt omhoog langs allerlei wachttorens. Natuurlijk weer de schoenen uit en over de houten trappen omhoog. In de hoeken van het kasteel zijn schuilplaatsen voor één soldaat. Een hokje van 70x70 cm. Verder lijkt het van binnen op het kasteel van Matsumoto.
We lopen terug naar het station, want we moeten nog naar Hiroshima. Alle treinen die kant op hebben 1,5 uur vertraging. We besluiten de eerstvolgende te nemen in het niet-gereserveerde deel. We moeten overstappen in Okayama. En....onze gereserveerde trein staat klaar voor vertrek. We hebben dus geen tijd verloren.
Het is een hele ervaring als een Shinkansen over het middenspoor door het station rijdt. Het geeft een enorme klap en dan een hels lawaai als hij langsdendert met 300km/uur. Het hotel is naast het station. Lekker makkelijk. Maar helaas! Er is nog een hotel van deze keten op een uur lopen. We nemen de bus aan de andere kant van het station. Dit is al snel een kilometertje lopen. De bus zet ons voor het hotel af. Onze kamer is op de 13e etage. We kijken uit op andere hoge gebouwen en beneden ons de straat.
Jeroen heeft een restaurant aan de overkant van de straat gevonden. Ze serveren daar Okonomiyaki, een pannenkoek waar het gerecht in verpakt wordt. Als we binnenkomen, worden we naar een kamertje gebracht met een grote tafel in het midden met kussens eromheen. Oh, jee! Maar als we gaan zitten blijkt er gewoon ruimte onder de tafel voor je benen te zijn...... Jeroen bestelt Okonomiyaki. Het gerecht wordt op de warme plaat in het midden van de tafel geschoven. Onze gerechten worden er op aluminiumfolie en op borden op de plaat gezet. Het is dan ook best warm in het restaurant. Maar het eten is onovertroffen! Frank heeft heerlijke sojabonen met vlees.

Geschreven door Rinawandelt