Leuk! Slapen in een luxe groot hotel, alleen minder leuk als de feestgangers rond half 5 's nachts met luide stem vlakbij onze kamer gaan zitten discussiëren. Marco heeft nog met de receptie gepraat. Is toch wat lastig duidelijk maken als de nacht receptionist geen Engels verstaat. En ja, dan word je wakker van de wekker om 7.45u.
9 uur vertrekken we naar Gualaceo, naar een weeffabriek waar ze met de ikat weeftechniek werken. We zien het productieproces van garen tot shawl. Er wordt gekleurd met oa bonen en vruchten om het garen verschillende kleuren te geven. Het maken van 1 shawl duurt gemiddeld wel zo'n 2 weken. Heel mooi om te zien hoeveel handarbeid hier nog inzit.
Daarna door naar Chordeleg, waar zilveren sieraden worden verkocht. Overal zien we kleine winkeltjes met heel veel sieraden. We drinken koffie bij een bakkertje en eten er een broodje bij. De koffie, de beste uit het dorp😂, wordt aan tafel gebracht. Nou ja, heet water wordt gebracht en een pot oploskoffie! Als we vragen naar de baños (het toilet) mogen we boven in de badkamer naar het toilet. Marco vraagt of er wc papier is. De dame sprint naar buiten en komt een paar minuten later terug met een rol, die ze kocht bij het winkeltje verderop.
Daarna rijden we terug naar Gualaceo naar een Foodmarket. Sjoerd en Bart eten een soort pitabroodje. Vult goed. We zien hier op de markt ook cuy die geroosterd wordt aan een stok (cavia). We geven nog wat restjes van het pitabroodje aan een oud vrouwtje die dankbaar een kruisje slaat. Ze stond eten uit de prullenbak te halen.
We eten een hamburger en tosti in een klein restaurant.
Als we net in de bus zitten om terug te rijden naar Cuenca centrum zien we een stel vrouwen de was doen aan de kant van de rivier. Mooi foto moment.
Net als de hele varkens die we her en der langs de kant van de weg zien hangen aan een spit. Ook daar stoppen we even om een kijkje te nemen.
In de bus valt bijna iedereen ff in slaap. Na een lunch en toch wel vermoeiende dagen best heel lekker.
Rond 16u worden we in t centrum afgezet. De nieuwe kerk met zijn blauwe koepels is een mooie blikvanger in het centrum. De kerk is al dicht, jammer. We dwalen wat rond in t oude centrum en reserveren alvast een tafel in een restaurant waar je de beste cuy kunt eten van Cuenca. Marco wil dat al de hele vakantie proberen en heeft in Bart een mede compagnon. Zij gaan samen aan de cavia.
Rond 18.45 zijn we in t restaurant en mogen de mannen nog een foto komen maken in de keuken. Goed dat we alvast reserveerden, het eten staat een half uurtje later op tafel. Cuy duurt normaal een uur. Het smaakt prima, zowel Sjoerd, Nienke en Astrid probeerden een stukje. Er zit relatief weinig vlees aan, de mannen willen volgende keer weer gewoon 'lomo', een biefstuk.
We halen de bus prima, die brengt ons om 2030 terug naar Hosteria Duran, het hotel, waar Marco met Sjoerd en Joy en Florens nog even het zwembad induikt. Nienke is zo moe dat ze naar bed gaat.
Geschreven door MarcoAstridSjoerdNienke