Gistermiddag hebben we al door Plovdiv gelopen, maar we hadden het Romeins theater nog niet gezien. Dus voordat we de stad verlaten gaan we daar nog even kijken. Maar eerst een ontbijt bij één van de vele restaurantjes in de buurt. Een traditioneel Bulgaars ontbijt is een soort langgerekte tosti, met ham, salami en kaas. Erg lekker! Maar dan de koffie… We bestellen steevast een grote koffie. Met zwaaiende armen duiden we de aan dat we groots en in liters denken. Maar ondanks al ons gezwaai en de woorden “big, long” en wat we maar kunnen bedenken om iets gigantisch aan te duiden, is het grootste bakkie dat we krijgen toch betreurenswaardig klein. De smaak is perfect daar niet van, het is heerlijke koffie, maar het gaat steevast fout in de kwantiteit.

Het Romeins Theater in Plovdiv is mooi bewaard gebleven. Ook nu nog worden daar voorstellingen gegeven. Terwijl we op de trappen omhoog zwoegen om de site te bezoeken, is een ploeg mannen bezig met het afvoeren van de geluidsapperatuur die de vorige dag gebruikt werd voor een optreden. Echt typisch Plovdiv waar de geschiedenis zich vermengt met het heden.

In de middag gaan we op weg naar Bansko, een klein stadje dat in het berggebied van Bulgarije ligt. De reis is geweldig mooi, de herfstkleuren beginnen zich te tonen in de bomen. De route gaat door bergachtig gebied en is een belevenis op zichzelf. Op de hoge gedeeltes staan allerlei kraampjes waar honing en drankjes verkocht wordt door de lokale bevolking.

Bansko is een ski resort. In deze tijd van het seizoen, is het praktisch uitgestorven. Voor een prikkie krijgen we een ruime hotelkamer met balkon, uitzicht op de bergen en de kamer is ook nog eens voorzien van een kitchenette. Dus… we kokkerellen vandaag zelf een Bulgaars etentje. Wat ons echt op valt: de groente in dit land is overheerlijk, een tomaat smaakt echt naar tomaat.

Geschreven door LetsgotoAmerika2016