Onderweg naar Dijon ontvangt Ljup een mail dat de stadscamping vol zit, overschakelen naar plan B, Beaune. Daar blijkt de stadscamping ook vol te zitten waardoor we op het camper terrein belanden. Best prima voor 1 nacht want op loopafstand van het leuke centrum. Uiteraard bezoeken we de bekende mosterdfabriek waar al sinds 1840 mosterd wordt gemaakt, inmiddels in allemaal verschillende smaken. We proeven voor het eerst Cremant, de witte bruiswijn uit deze streek in een enige tuin van Loubet dewailly terwijl Meja de basilic dweilt met haar witte majo. 2 flessen Cremant onderin de kar van Meja mee naar huis. Eten doen we op een krukje bij de bus, je kan niet alles hebben hè.

20 mei:
Terwijl Meja een slaapje doet op het parkeerterrein wandel ik Beaune in. Hier blijkt op zaterdag een enorme markt, de zon schijnt en ik word hier enorm blij van. Ik scoor de Epoisses, een druipkaas van deze streek en ontbijt bij het bakkertje waar ik de komende dagen kind aan huis word. De pretsels en het stokbrood is hier bizar. Ik reserveer ook gelijk een rondleiding en proeverij bij Patriarche Père et Fils, een bekend wijnhuis in Beaune met 5 km aan kelders onder de stad. We kunnen pas op zondag terecht ivm de drukte. Hierdoor zijn we verplicht om 2 nachtjes op de stadscamping in Beaune te blijven en dit blijkt zo relax. We lunchen voor onze bus met een Cremant, het stokbroodje en de Epoisses. Einde middag pakken we de fietsen en fietsen we een stuk door de wijnvelden. Het is prachtig hier! We fietsen nog even door naar de slager en bakker in het dorp voor de lokale ham met peterselie, lekkere worstjes en natuurlijk paté.

21 mei:
Voor onze wijnproeverij lunchen we in Beaune, 2 Croq monseur met friet in de zon. Om 14:15 moeten we ons melden bij het wijnhuis. We lopen eerst zelf door de kelders, heel indrukwekkend en bijzonder dat dit huis al zo lang bestaat en sinds 1740 wijn produceert. Onder in de kelders proeven we eerst 3 witte wijnen, chardonnay. Dit is echt even wat anders dan de wijntjes uit de supermarkt, de prijs ook 🤪. Met een wijnmandje in de hand zoeken we de flessen die we graag mee naar huis willen. Een stukje verderop in de kelders proeven we 4 verschillende rode wijnen, parels, maar iets te gek qua prijs. We kiezen er 2 met de voor ons wat aantrekkelijker prijs. Onderweg naar de uitgang nemen we ook nog 2 Cremant mee.
Later die middag haal ik nog een stokbrood bij m’n favo bakker in het dorp en koken we voor het eerst op onze buitenkeuken. Een potje badminton na het eten maakt het plaatje compleet.

Geschreven door Ljupriannes.reisverhalen