20 september:
We vertrekken met sneeuw uit Ulaan Bataar, hebben we dat ook nog meegemaakt! Onze trein naar Beijing duurt 31 uur waarvan 6 uur voor de wisseling van het onderstelsel van de trein op de grens naar China. Hoe toevallig, we zitten met Marit en Hester in de coupe, deze meiden hebben we in het Terelj park ontmoet. We vieren samen de verjaardag van Hester in onze coupe.
21 september:
We komen om 14:30 uur aan op het station van Beijing. We gaan met de taxi naar ons hostel, zn kneuterig hostel in Chinese sferen met een tuintje. Hostel Yue Xuan Courtyard garden internation hostel. We hebben s avonds gegeten in restaurant Dadong, het beste restaurant om Peking eend te eten! Wauw! Wat een ervaring! We hadden een 6 gangen diner en hebben geleerd hoe en met wat je Peking eend hoort te eten. Ook stonden er koks met enorme koksmutsen op de Peking eenden te snijden. Er zijn 3 manieren om de eend te eten, 1: de buitenste korst dippen in een laagje sojasaus en dan door de suiker halen, 2: een soort broodje vullen met het binnenste gedeelde van de eend met stukjes groenten en 3: kleine pannenkoekjes vullen. Het was erg bijzonder! Het restaurant heeft enorm veel onderscheidingen gekregen welke allemaal aan de muur hangen.
22 september:
Vandaag bezoeken we de verboden stad dus vroeg op pad om zeker te zijn dat we naar binnen mogen. Onderweg stoppen we nog voor een traditioneel Chinees ontbijt op de straat. We eten o.a Baozo (gestoomde gevulde broodjes). De verboden stad was vooral druk, wij hebben nog nooit zoveel Chinezen bij elkaar gezien en ze zijn allemaal erg gretig voor een selfie of om vooraan te staan en drukken je hierbij gewoon aan de kant. De paleizen zijn prachtig maar deze chaos drukte voor ons wel een stempel op dit uitje.. Aan de overkant van de uitgang van de verboden stad ligt het park Jingshan, vanuit hier hebben wij de torentjes beklommen en hadden wij een mooi uitzicht over de verboden stad. Het is prachtig weer in Beijing en hierdoor geen last van de smog die hier normaal boven de stad hangt. We wandelen door de wijk hatung, allemaal schattige straatjes en lekkere eetstallen. We eten wat de pot schaft in de sfeervolle tuin van restaurant Dali, 5 lekkere en best pittige gerechten met stokjes.
23 september:
Zondag = parkdag, wij gaan samen met alle andere Chinezen naar het Summer palace. Een fijne plek om rond te lopen door en langs allemaal mooie paleizen en langs een groot meer. Het paleis is gemaakt door de keizers om in de zomer naar toe te kunnen gaan. We vinden een rustig tuintje waar we thee drinken. In China is thee drinken echt een ding, je betaald dan ook flink voor een kop thee (5 euro) maar het is vers en er is veel keus. Het park is zo groot, je kunt je de hele dag wel vermaken maar dit doen we niet want er is zoveel te zien en te doen in Beijing. Eind van de middag gaan we naar het plein van de hemelse vrede, één van de grootste pleinen ter wereld!
We eten hotpot op het dakterras van restaurant Real hotpot aan de ghost Street, 24/7 geopend met ongeveer 150 verschillende restaurantjes. Hotpot is een grote pan met bouillon waarin je verschillende soorten vlees en groenten kookt, zo leuk!!
24 september:
The Great wall! De muur is meer dan 7000 km lang, wij bezoeken het deel Jinshanling op ongeveer 2,5 uur rijden vanaf Beijing.
Dit deel van de muur is nog in originele staat, sommige delen zijn vervallen en afgebrokkeld. We hebben een aantal uren over de muur gelopen en dit was vaak nog een flinke uitdaging met hoge ongelijke treden en stijl klimmen. Er staan veel torens op de muur vanwaar de Chinezen vroeger de vijand in de gaten hielden en signalen afgaven. Sommige torens konden we beklimmen en andere waren bijna vervallen. Het was geweldig om zo ver te kunnen kijken en de muur in de verte te zien slingeren. Dit deel van de muur is niet zo toeristisch waardoor we soms alleen op de muur waren. Zo bijzonder!
Geschreven door Ljupriannes.reisverhalen