Hoi allemaal,

Ik heb zo'n leuke dag gehad dat ik jullie er nu al over wil vertellen. Vanmorgen werd ik om acht uur opgehaald door Andong mijn gids. Het bleek dat we maar met z'n tweeën zouden zijn, dus het was bijna een privétour. Die ander was Lee uit Zuid Korea.

Een hele aardige man die piloot is op een Boeing 777 en nu even uit de running is omdat hij aan het herstellen is van maagkanker. Dat is zo gek, iedereen vertelt gelijk na een paar minuten zijn hele levensverhaal. Ik weet niet of dat normaal is of dat ik dat over mij afroep, maar het is zeker interessant om te horen hoe het leven van andere mensen is. Uiteraard was het allereerste wat hij vroeg of ik wist wie Hiddink was haha😂, dat is nog steeds een held daar.

Ik dwaal een beetje af, maar we gingen dus vertrekken. Onze eerste stop was bij een plantage waar ze van alles hebben groeien. Bananen, durium, vanille, kaneel, ananas, peper, koffie en ga zo maar door. Het leuke is dat ze hier de beroemde "koffiekat" de Luwak ook wel civetkat hebben lopen. Deze katachtigen zijn bekend vanwege hun poep. Ze eten alleen de rijpe koffiebessen en poepen de bonen uit. Hier wordt koffie van gemaakt Kopi Luwak en deze koffie is poepie duur😉! In Singapore betaal je al snel $50,- voor 1 kopje koffie😳! Hier betaal je £4,- voor een piepklein kopje. Helaas ben ik geen koffie liefhebber dus ik kan jullie niet vertellen of het echt zo goed smaakt. Ik vond het super interessant om dit eindelijk eens met eigen ogen te zien, vanwege mijn Roode Pelikaan achtergrond. Er zaten drie van deze beesten in een veel te kleine kooi om aan de toeristen te laten zien, super zielig natuurlijk. Ik heb er wel een foto van gemaakt. Samen met zijn poep. Ze rennen daar normaal gewoon vrij rond en iedere ochtend gaan er grote groepen werknemers op zoek naar deze poep om het te wassen en te sorteren. Vervolgens hebben we daar allerlei soort koffie en thee gekregen om te proeven, zelfs de meeste koffie vond ik lekker, maar de bonen waren net vers gebrand.

Na deze stop gingen we een berg op waar je uitzicht had op de Batur vulkaan. Deze kan je ook beklimmen. Het uitzicht was erg mooi en je ziet goed waar de zwarte lava heeft gestroomd. Ik hoop dat jullie dit op de foto ook goed kunnen zien.

We hadden nu wel genoeg stops gehad en wilden gaan beginnen met het echte werk, mountainbiken. Zo sportief als ik normaal natuurlijk altijd ben 😜 was dit een makkie voor mij😂! Dus helm op, zadel op de juiste hoogte en gaan. Na 2 minuten voelde ik de pijn al in mijn rug en nek😁. Ik wilde namelijk perse de kleinste fiets, maar op deze fiets hing je wel heel ver voorover en aangezien ik de weg niet wist moest ik heel de tijd omhoog kijken en dat deed zeer. Ach fijn bij de 1e stop heb ik mijn gids lief aangekeken en gevraagd of we konden ruilen van fiets en dit was prima (thank god!).

De eerste stop was bij een typisch Balinees huis en hier leeft de hele familie bij elkaar. Zo'n huis wordt gebouwd n.a.v. het geloof (Hindoeïsme). In het noorden staat het huis waar de ouderen en gehuwden wonen, in het noordoosten staat de familietempel, in het oosten een gebouw waar de ceremonies plaatsvinden (o.a. het vijlen van de hoektanden, begraven van de placenta, huwelijksceremonies, enz), in het zuiden vind je de keuken en in het westen slapen de kinderen en ongehuwden. Het is dus eigenlijk een klein dorp en heel leuk om hier een kijkje te mogen nemen. Je ziet nu ook nog een versierde boog van bamboe voor de huizen staan (zie foto). Dit heet een Penjor en die zie je alleen in een bepaalde periode. Hierop zit een klein altaar, waarop men kan offeren. Ik vind ze echt super mooi om te zien. Deze Penjors maken ze in een uurtje of drie en iedereen in de familie werkt hieraan mee.

Vervolgens gingen we weer verder langs al die leuke huizen, tempels en enorme rijstvelden. Ik had dus echt geen idee hoe dat nou allemaal in z'n werk ging met rijst. Ja het is lekker en ik weet dat die velden mooi zijn om te zien, maar hoe krijg je nou de rijstkorrels? Misschien lachen jullie mij nu wel uit dat ik dat niet wist, maar ik ben vast niet de enige dus ga er toch wat over vertellen. Zo is mijn blog ook nog leerzaam voor jullie😊.

Je hebt dus die kleine groene sprietjes die in een enorme plons water staan en die moeten dus bijna 4 maanden groeien. Dan komen er soort takjes aan met kleine korrels. Ik vind het persoonlijk een beetje lijken op graan of die onkruidsprieten (ik weet niet hoe dat heet). Die korrels zijn groen en zodra ze geel worden kunnen ze gekapt worden. Zodra die stengels gekapt zijn pakken ze grote bossen en kloppen de stengels uit op een houten plank. De korrels vallen dan op een groot zeil. Vervolgens gaat iemand die zeven en de wind zorgt ervoor dat alleen de korrels overblijven. Dan moeten de korrels drogen en worden ze gepeld. Uiteindelijk hou je dan de rijstkorrels over die je kunt koken. Snappen jullie hoe het in godsnaam mogelijk is dat rijst zo vreselijk goedkoop is?! Echt alles gaat hier met de hand en niets met machines! Het is zoveel werk om 1 portie rijst gebruiksklaar te maken.

Wij hebben uiteindelijk zo'n 2,5 uur gefiets en godzijdank gingen de meeste wegen naar beneden, want de zon scheen flink dus het was goed warm. Als je dan een heuvel op moest was je helemaal kapot! Ik zag er ook echt op mijn aller charmantst uit! Lekker bezweet, een hoofd als een tomaat, slobber kleding en mijn fantastische helm. Ik zal jullie een plezier doen en de foto erbij voegen. Hebben jullie iets om te lachen!

We werden opgehaald met het busje en kregen nog een heerlijke lunch en toen terug naar het hotel. We waren net op tijd, want het ging daarna helemaal los met regen en onweer en het is nog niet gestopt. Ik weet niet of het te zien is op de foto.

Ze hebben hier trouwens enorme spinnen en bomen. Gelukkig zijn de spinnen niet giftig! (zie foto's)

Ik ben nu net gedoucht en lig even op bed. Mijn blog te schrijven en wacht tot Isa klaar is. Dan gaan we winkelen en wat eten.

We gaan vanavond eten bij Sjaki-Tari-Us. Dit is een instelling die zich inzet voor de scholing van kinderen met een geestelijke beperking. Deze organisatie is opgezet door een Nederlands-Indonesische man. Overdag is het ook mogelijk om de school te bezoeken. De opbrengst van het restaurant gaat naar deze organisatie. Dus ik besteed mijn geld hier goed.

Morgen zullen jullie mij wel weer horen, want dan heb ik een drukke dag gepland. Verder moet ik ook nog gaan bedenken wat mijn volgende stop gaat worden en ik moet een Laundry zoeken, want ik ben bijna door mijn kleding heen.

Trouwens zo idioot hoe snel je in het Engels gaat denken. Dat merk ik nu ik deze blog aan het schrijven ben. Had nier verwacht dat dat zo snel zou zijn, maar ja je praat heel de dag niet anders.

Tot morgen! Dikke kus voor jullie 😘😘😘

ps: sorry voor de spelfouten soms lees ik terug en denk ik 😱🙈, maar deze app is vrij bewerkelijk dus even controleren lukt niet echt!

Geschreven door Anitas.travels