Hèhè, na bijna 14 dagen - de helft van onze vakantie - kan ik eindelijk zeggen dat alles terug normaal is. Eigenlijk zaterdag al zo ongeveer, maar we (voornamelijk ik) waren nog even voorzichtig met te vroeg juichen. Dus hoewel ik manlief z’n dieet van bananen, rijst, appelmoes en toast (BRAT-dieet) al stillekens aan aan het uitbreiden was, waren we toch nog wel even aan huis (en toilet) gebonden. Better safe than sorry 😣

Jammer genoeg moesten we daardoor wel een openluchtconcert aan ons voorbij laten gaan.

Maar hé, vanaf vandaag maandag 03 maart 2025 begint onze vakantie echt 😆😆
Niet dat we nu meteen vandaag heel veel hebben gedaan, maar we zijn wel UIT ETEN GEWEEST! 😁 Yeahhh!! 😂

Begin vorige week heb ik alle gemaakte boekingen in onze agenda, golf en restaurants, geannuleerd. Het was te onzeker hoe alles zou verlopen en steeds afspraken verzetten werkt ook niet echt. Op maandag is hier bijna alles gesloten, dus had ik alle maandagen gereserveerd op het terras bij het hotel op het golfpark. Maar toen ik vanmorgen een nieuwe reservering wilde maken, was alles volzet. Daar was ik al bang voor, ook omdat het 32 graden zou zijn vandaag en dan is het daar op het terras onder bomen en parasols ook erg aangenaam zitten.

Op zoek naar iets anders dus en bij voorkeur met een terras. Niet makkelijk te vinden, zoals gezegd is maandag voor de meeste restaurants sluitingsdag. Ik krijg echter in het lijstje met mogelijkheden een Italiaanse trattoria te zien met zeer goede recensies. Wij zijn er nog niet eerder geweest, maar het is van hier maar een kleine 20 minuten rijden naar Capelands Italian Restaurant & Wine Farm.

Als we de parking oprijden is het zo druk dat we ergens op het onverharde een plekje moeten zoeken, een goed teken. De zon is aan het zakken en ik maak snel nog een paar foto’s. We worden zeer vriendelijk ontvangen en mogen kiezen uit 2 tafels. In eerste instantie gaan we aan de buitenkant zitten, maar al snel blijkt dat er toch wel een frisse wind waait en we verhuizen snel naar de andere tafel die meer beschutting heeft. Het terras is opgedeeld in 3 vakken, gescheiden door een gemetselde muur met een groot raam erin. Het voelt dus niet benauwd, maar geeft wel beschutting van wind en geluid.

Er wordt vrijwel meteen gevraagd of we al water willen bestellen, altijd een goed teken als ze daar snel mee zijn. Wij bestuderen ondertussen het menu. Keuzes worden gemaakt en doorgegeven. Aangezien ik zelf rijd beperken we ons tot het bestellen van een glas wijn. Een Cabernet Sauvignon voor manlief en een mooie rosé (altijd lekker bij Italiaans eten) voor mij.

Vrij vlot worden onze voorgerechten gebracht. Manlief heeft de carpaccio gekozen, hier niet van de koe maar van struisvogel! Ziet er prima uit en smaakt dito volgens manlief. Na al die bananen en rijst zit ie met smaak te eten en te genieten 😄 Ikzelf heb de gazpacho en die smaakt ook uitstekend en ziet er ook nog eens fotogeniek uit. We toasten en wensen elkaar een fijne vakantie 😂😂

Er wordt vriendelijk gevraagd of we meteen het hoofdgerecht willen of liever een pauze, goed hoor, dat zouden meer restaurants moeten doen. Maar vanavond mag het meteen doorkomen en zo krijgt manlief even later zijn beef tagliatta met puree geserveerd en ik de huisgemaakte ravioli met kaas, champignons en tomatensaus. Beide gerechten smaken voortreffelijk! 👍 We sluiten de avond af met apfelstrudel voor manlief en een koffieparfait voor mij. Dit is zeker een adres waar we nog naar terug gaan. Fantastisch eten, goede bediening en een fijn terras.

Het is dinsdagochtend als ik dit verslag schrijf en manlief is zonder verdere problemen de nacht doorgekomen, dus ik denk dat we nu met een gerust hart kunnen zeggen dat de vakantie eindelijk is begonnen!

Geschreven door Jacquelinereist