Na een prima nacht ons hostel liepen we met volle bepakking naar het station van Nagoya, het doel was om onderweg een plek te vinden voor ontbijt. De lokale specialiteit is koffie, toast en een bonenpasta als ontbijt, en volgens internet zou dat makkelijk te vinden zijn in de buurt van het station. Na bij 2 cafes de menukaarten zonder succes te hebben bestudeert spotte Jurian de Mc Donalds en hij kreeg zin in American pancakes. Onder zwaar protest van yv hebben we dus bij de mc donalds ontbeten. Uiteraard viel het eten zwaar tegen hoewel de pancakes zelf niet heel slecht waren. Na het ontbijt stapten we de trein in richting Nakatsugawa om daar een bus te nemen richting Magome.

Magome is een klein dorpje wat op de oude route naar Kyoto ligt, tegenwoordig is het vooral een toeristendorpje met mooi oude houten huisjes. Het touristenbureau heeft een service om tegen een kleine vergoeding bagagestukken te vervoeren naar Magome, hier hebben we dankbaar gebruik van gemaakt! Na een lekkerr lokals lunch met noodles en rijstballetjes op stokjes begonnen we aan de 7.2 km, vergeleken met de wandelingen van de voorgaande 4 dagen was dit een eitje maar Jur was er blij mee want die voelde toch nog zijn benen. Onderweg liepen we tussen de kersenbloesem en het uitzicht was prachtig.

Aangekomen in Tsumago checkten we in in onze ryokan, Jur moest goed op zijn hoofd passen want de balken hingen op nekhoogte. Na een heerlijk bad was het tijd om in yakuta naar de eetzaal te gaan voor een geweldig diner! Hoewel er heerlijke gegrilde rivier forel en rivier zalm sashimi werd geserveerd (dubbele portie voor yv dus) heeft Jur ook heel erg genoten van het verukkelijke eten. Savonds nog wandelingetje in yakata door het lampion verlichte tsumago gemaakt en toen van 21h tot 7h heerlijk geslapen (record)!!! Het ontbijt bevatte te veel vis voor Jur maar het was ook heel lekker.

Na veel overstappen en mooie treinritten kwamen we in de middag in Takayama aan. Takayama is een schattig stadje waarvandaan je een mooi uitzicht op de japanse alpen hebt. Het is vrij toeristisch vanwege de goed behouden oude houten huisjes. Veel sake brouwerijen, dus we hebben heel wat verschillende sake geproefd, lekker!

Jur snakte naar een burger dus na wat onderzoek had hij de beste burger van takayama gevonden. We waren niet de enigen die deze burger hadden gevonden want toen we om 5 voor 11 (ze gingennom 11 uur open) naar binnen liepen (samen met vele anderen) werd ons verteld dat de wachttijd een uur was! gelukkig werden onze namen opgeschreven en toen we om 12u terug kwamen wascer gelijk plek voor ons. Nou, ik moet toegeven, het was eenbheerlijke burger!

Takayama heeft ook een open lucht museum waar huizen uit 1600-1900 heen zijn getransporteerd uit de omgeving. Jur was moe (hitte en constant bukken in de huisjes), maar yv vond het super en heeft veel huisjes van binnen gezien. S'avonds nog de japanse specialiteit tonkatsu genuttigd (een soort schnitzel met zwarte saus), erg lekker!

Zoals in veel aziatische landen is het concept van een terrasje niet echt populair. Daarentegen mag ik je wel in het openbaar drinken in Japan. We kopen dus regelmatig een biertje in de supermarkt en zoeken dan een mooi banke of parkje om het te nuttigen, super relaxed met het mooie weer!

Nu in trein naar het zuiden naar Hakata (Fukuoka) om morgen het vliegtuig naar Okinawa te nemen.

Geschreven door Yvjur