Donderdag 16 maart 2017. Donderdag reisdag 15. Van Ida Ougourd naar Marrakech.


Eerst om 10.30 naar de argannon olie bij de vrouwen coöperatie. Het is een drukte van belang van ochtend. De meeste camper willen de watertank vullen, en vuil water ulozen, dat moet wel op een bepaald punt op de camping. Als wij wegrijden krijgen we net buiten de camping "politie controle" een van onze groep, stond er op de weg in politie jasje en een Marokkaans stopbordje (brilletje) hij controleerde of de knipperlichten werken en of je de juiste bijrijder had. Was een grappig moment. Waarna we op weggaan naar het coöperatieve Arganbedrijfje in Ounara. Dat is van vrouwen voor vrouwen. Hier wordt ons het proces van de noten tot ook uitgelegd. Ik snap nu wel dat Arganolie duur is. Van 1 middel grote boom met noten blijft ongeveer anderhalve liter olie over. Je hebt de noot, groen, als hij droogt wordt de noot harder en bruin, binnenin zit ter grote van een hazelnoot een keiharde noot, die wordt opengeslagen, daar binnen in zitten 2 halve witte noten net amandel, die worden geroosterd. Dan worden deze geroosterde nootjes gemalen op via een soort molensteen. Daar komt een soort van pindakaas uit. Dat wordt met wat water gekneed ongeveer anderhalf uur, dan worden er ballen/broodjes van gemaakt. Daar wordt de olie uitgeperst. Je Arganolie voor de consumptie in een salade bijvoorbeeld of er worden allemaal producten voor de huis van gemaakt. Massageolie, olie met bloemengeur, crèmes.
We kregen op het dakterras thee en een broodje om de olie te proeven, er was ook honing en honing samen met Arganolie amelou. Natuurlijk hebben wij een flesje olie gekocht.

Nu op naar Marrakech. We zien in de verte de 700 km lange verkeren liggen van het hoge Atlas gebergte een soort natuurlijke klimaat scheiding tussen het noordwesten en zuidoosten van Marokko. Slechts 35 km ten noorden van deze steile wand ligt midden op het Haouzplateau de mooiste stad in Maghreb (oude naam voor Marokko) de rode parel Marrakech. Wij rijden dus over het Haouzplateau, wat behoorlijk vlak is, er wordt veel graan verbouwd, verder vinden wij het wel saai om over te rijden.

Dat saaie is helemaal over als we Marrakech binnen rijden. Wat een verkeersdrukte, het lijkt of er geen verkeersregels zijn, of iedereen maar wat doet, vooral op de rotondes. Ons reisboek geeft wel goed aan hoe we door Marrakech moeten rijden. Je passeert een Marjane (grote supermarkt) links van de weg, je vervolgt de weg met veel rotondes tot het ONCF station, bij de rotonde met een groot theatergebouw ga je linksaf, richting Cassablanca dan zie je links "Gare de Marrakech" je blijft de weg vervolgen weer via enkele rotondes waar je weer langs een Marjane komt. Hier haken wij maar even af vanuit het hectische verkeer, even boodschappen doen. Dat brengt een beetje rust omdat wij door Wim zijn oren ook nog een beetje een communicatie probleem hebben. Maar het lukt ons allemaal. Na het boodschappen doen, via de rotonde richting Casblanca aanhouden komen weer op de goede weg. Wij zien dan rechts de oude brug en even verder de camping met NKC vlag aan de andere kant van de weg, doorrijden naar de rotonde helemaal om en weer stukje terug en we komen aan op camping Ferdaous. Waar we een plek krijgen toegewezen. Blij dat we er zijn. Gelukkig geen activiteiten meer.

Geschreven door Diny1948