We hadden verschillende opties om te doen vandaan, het lag aan het weer en hoe we ons voelde wat we gingen doen. vanmorgen kozen voor een korte wandeling in het Emmental en een bezoek aan de kaasmakerij in Affoltern.
De tocht door het Emmental is en blijft heel mooi, al rij je het voor de 2de keer in de vakantie. Dit keer hadden we iets minder last van de warmte-nevel, met blote oog zag je de sneeuwtoppen echt goed.
Bij het uitzichtpunt Chunderhüsi hebben we de uitzichttoren beklommen terwijl Jeroen met Laika beneden aan het wachten was.
Na deze korte wandeling reden we naar Affoltern, naar de shaukasserij. Wat is het hier veranderd. Er is veel minder te bekijken, geen kleine tentoonstelling boven meer, geen mogelijkheid om bij het boter maken te kijken en ook de souvenirwinkel is weg. De laatste is een informatiepunt geworden. Maar al die veranderingen mocht de pret niet drukken, we begonnen eerst met een käseplatte. Een herinnering aan papa en mama. Hier genoot mama ook zo van.
Na het eten bekeken we de kaasmakerij.
Hierna reden we door het Emmental terug naar huis. Thuis ben ik gaan koken en zijn de kinderen gaan sporten.
’s Avonds genoten we van het vuurwerk van 1 augustus, de meeste Zwitsers houden toch vast aan 1 augustus, dus kwamen we ogen te kort. Overal waren vreugde vuren en vuurwerk. Het was echt genieten. Maar het was ook een avond voor een traantje toen Martin de alpenhoorn tevoorschijn haalde en enkele muziekstukken blies. De herinneringen schoten door je hoofd en ook het naderen afscheid van deze zo vertrouwde en mooi stekje.
Geschreven door Caroliens.avonturen