De kop is eraf. De eerste proeverij hebben we gehad en wat voor één. We beginnen gelijk goed met 3 soorten champagne. Niet dat ik ze erg lekker vond, maar toch het was champagne.
Wanneer we binnen komen bij de fa. Mercier, ligt daar een giga groot wijnvat waar een hoeveelheid van 20.000 flessen in past. Het is uit de begintijd van Mercier en heeft in 1889 tijdens de wereldtentoonstelling naast de Eiffeltoren gestaan.
We maken een rit in een treintje door de 18 kilometer lange kelders die 30 meter onder de grond liggen. Er liggen honderden flessen opgeslagen.
Na ons bezoek bij Mercier, nog even langs bij het super chique Moët & Chandon om ons aan alle bling bling te vergapen.
Daarna naar een restaurant waar we weer overheerlijk hebben gegeten.
Het begin is in ieder geval super, dat beloofd wat.
Geschreven door KeesenMarijkeopAvontuur