Donderdag gaan we met een All Risk verzekerd Fordje scheuren over het eiland. Met de ervaren Job aan het stuur en Alex als kaartlezer kwamen we op de mooiste plekjes van het eiland. Van vestigingswallen tot koffie drinken in het Beachhouse, lunchen met een waanzinnig uitzicht ( á la het Spaanse eiland Ibiza) op de baai en de zee en wandelen bij Geurnsey´s waterreservoir. Kortom volop genieten. Alhoewel, Alex zat met racemonster Job niet altijd ontspannen in de auto. De muurtjes en hagen schoten rakelings aan hem voorbij.
De ontzettend gezellige dag zetten we voort aan boord . Chefkok Alex gaat kokkerellen. Nieuwe aardappeltjes, salade en scrambled eggs. De benodigde zalm waren de mannen namelijk vergeten in te kopen, maar dat losten we op met een blikje tonijn door de salade. Verse aardbeien en Griekse yoghurt vormde het nagerecht.
Al met al een zeergeslaagde dag.
Job, Alex, Dirk en Pauline
Geschreven door Velivolantis