Vandaag mijn eerste kookles ooit gehad en deze in Thailand! Dat kan niet beter toch...
Om 16:00 werden we door de tuktuk opgehaald om naar de markt te gaan. Eenmaal bij de markt aangekomen werden we ontvangen door een hele enthousiaste Thaise vrouw zij vertelde ons van alles over de groentes die op de markt verkocht worden. Rondom de Thaise vrouw stonden nog 5 andere toeristen.
Na de markt stapten we met de andere 5 toeristen een busje in, op naar de kookplek. De locatie was erg leuk. Je kookte buiten, wel onder een soort dak en binnen in het houten huisje aten we aan een lange tafel.
Na de uitleg gingen we beginnen. We stonden om een lange tafel en iedereen had zijn eigen bord, mega groot mes en een potje.
Het eerste gerecht was chicken coconut soup, OMG dat was héérlijk!!
Het tweede gerecht dat we maakten was fried noodle thai style. Deze vond ik persoonlijk het leukst om te maken omdat je lekker mocht wokken.
Het derde gerecht was red curry with pineapple. Ook héél erg lekker!
Het vierde gerecht en ook meteen het toetje was sticky rice with mango. Dit vond ik ook lekker maar wel erg zoet.
Ik vond de coocking class zo'n leuke ervaring!! De kok was heel enthousiast en grappig. En de groep was super gezellig! Nu lekker met een goed gevulde buik mijn bedje in... Morgen naar Pai!
Geschreven door Lisa.on.the.road