Het brood hangt niet aan de boom....nee het ligt op de tafel! We hadden 2 broden besteld, en dat is te zwaar om op te hangen. Ze zijn wel gesneden, handig hoor. We ontbijten met kwark, appeltje en de zelfgemaakte muesli van thuis. Ook lekker. Dan maken we brood klaar voor de lunch. Paar tomaatjes erbij, komt goed.
We gaan op pad met de fiets. Eerst naar Echternach waar de route start, Als snel stuiten we op een bouwplaats, hier kunnen we duidlijk niet verder, dan maar een ander paadje op. Dat is mooi, we komen langs een grote supermarkt (Cactus). Daar kunnen we op de terugweg boodschappen doen. Dan beginnen we echt aan de tocht. Eerst rijden we langs de Sure (Sauer) de rivier die ook de grens met Duitsland is. Na een tijdje buigen we af, nou dat weten we! Klimmen klimmen klimmen. De benen doen het goed gelukkig, want we moeten een beetje zuinig zijn met de accu. We hebben nog een stuk te gaan. Mooi is het wel. We rijden op landwegen waar je ongeveer een keer per uur een auto tegenkomt. Door verstilde dorpjes- waar dus ook niets te beleven valt- en gelukkig ook langs bos, zodat we niet continue in de brandende zon rijden, want warm is het. We lunchen op een idyllisch plekje. Heerlijk onder de bomen met transparant licht. Deze tocht geeft wel het gevoel van meer klimmen dan dalen, in tegenstelling tot de tocht van eergisteren. Volgens de app (sportstracker die ik voor de zekerheid aan zet, kan je niet verdwalen:-)) hebben we uiteindelijk, na bijna 60 km 1033 meter geklommen- en ook zoiets gedaald. Maar dalen gaat natuurlijk veel sneller. Ik heb de 60,8 km/uur aangetikt. Lekker hoor. ALs we terug zijn na de, met recht zo genoemd, panaoramische tocht doen we boodschappen bij de Cactus. Dat is echt een grote supermarkt. We willen vanavond weer cobben. Ik zoek wat inspiratie. Die komt als we op de visafdeling terecht komen. Wat ziet dat er lekker uit! We nemen spiezen met zalm en kabeljauw en met zalm, kabeljauw, tonijn, gamba en wat groenten ertussen. Ook nog een stuk zalm voor in de vriezer, want we hebben weer wat ruimte.
We redden het net met de accu's, want van Echternach naar Berdorf is ook nog een mooi stukje klimmen.
Als we weer terug zijn nemen we eerst een Radler, even bijtanken. Dan lekker eten van de cobb, lekker Luxemburgs wit wijntje erbij en samen douchen. Heerlijke avond is het zonder wind. Onder het eten doen de vogels goed hun best. Het is af en toe net of je in een grote voliere zit. Mooi hoor. Straks weer lekker slapen, morgen moeten we voor 11 uur vertrekken- moet lukken toch:-).

Geschreven door Camper.avonturen